Sample text. Click to select the Text Element.

Vabimo vas na 1. Mednarodni festival žganih pijač, Slovenija 2023, ki ga bo društvo ljubiteljev domače žganjekuhe, v so-organizaciji z Gradiško Salamijado, priredilo v soboto 15. 4. 2023 na Lavričevi koči na Gradišču nad Šentvidom pri Stični (Petrušnja vas 38, 1296 Šentvid pri Stični).

Program festivala:
09:00 – Uradni začetek festivala
14:30 – Strokovno predavanje ge. Majde Debevc
15:00 – Razglasitev rezultatov ocenjevanja
18:00 – Uradni zaključek festivala

PREDSTAVITVENI DEL:
Na festivalu bodo zainteresirani razstavljalci predstavljali svoje domače žgane pijače in žganjarsko opremo in pripomočke.
Ravno tako bo poskrbljeno za izobraževalni del, kjer bomo poleg strokovnega predavanja ge. Majde Debevc, organizirali tudi pokušino dobrih žganj in žganj s karakterističnimi napakami.
Vsem zainteresiranim obiskovalcem festivala, ki bodo želeli na kraju samem prejeti strokovno oceno njihovega žganja, bo med 16h in 18h na voljo eden član strokovne komisije, ki bo neformalno ocenil prejeto žganje in podal komentarje za morebitne tehnološke izboljšave.

TEKMOVALNI DEL:
Prijavitelji, ki bi se radi prijavili na tekmovalni del in se potegovali za nagrade, lahko prijavijo vzorce med naslednje razpisane kategorije:
- vinjak,
- gin,
- ostali destilati,
- liker.
Ob prispetju vsaj 10 enakovrstnih vzorcev žganih pijač se samodejno formira nova kategorija le-te vrste.
Vsi prijavitelji vzorcev, čigar vzorec na ocenjevanju doseže vsaj 12,5 od možnih 20 točk, prejmejo medalje. Prva tri mesta po posamezni kategoriji prejmejo priznanja, prva tri mesta v kategoriji pa tudi pokal. Na samem zaključku razglasitve se bo predstavil tudi PRVAK festivala.
Vzorec žgane pijače lahko prijavi vsaka fizična ali pravna oseba, ki proizvaja žgano pijačo, ne glede na državo iz katere prihaja.
Organizator predvideva, da ima vsak predelovalec in razstavljalec poravnane vse potrebne trošarinske obveznosti do države, zato organizator ne nosi nobene odškodninske odgovornosti za izostanek le-teh.

Strokovno ocenjevalno komisijo sestavljajo:
Predsednik: dr. Andrej Podjavoršek
Članica: Tadeja Vodovnik Plevnik
Član: Miran Reberc

PRIJAVA IN POŠILJANJE VZORCEV
Prijava, prispetje vzorcev na razpisni naslov in poravnava kotizacije morajo biti izvedene najkasneje do 24. 3. 2023.
Prijavitelj prijavi vsak vzorec ločeno na povezavi:
https://forms.gle/rUmaxP9K1qJ3kN447
Minimalna količina vzorca je 1 L (zaželeno v stekleni embalaži).

NASLOV ZA POŠILJANJE VZORCEV:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (Nina Tojnko)
Pivola 10
2311 Hoče
PRIPIS K POŠILJKI: Ime prijavitelja in vzorca, ki je bil prijavljen

DODATNE MOŽNOSTI ZA POŠILJANJE VZORCEV IZ TUJINE:
Prijaviteljem iz tujine je na razpolago dodatna možnost pošiljanja vzorcev. To so kontaktne osebe, ki so zadolžene za prevzem vzorcev iz tujih držav:
Hrvaška, BiH, Srbija, Severna Makedonija, Črna Gora -> Klemen Bizjak (+38631398492)
Avstrija, Madžarska -> Roman Litrop (+38631540544)
Italija -> Andrej Murenc (+38641949286)

Kotizacija:
- za prvi vzorec : 20,00 EUR
- za vsak naslednji vzorec: 15,00 EUR
Kotizacijo lahko pošljete ob posameznem vzorcu ali vplačate na račun društva:
Društvo ljubiteljev domačega žganja
Ulica Milana Klemenčiča 2
5270 AJDOVŠCINA
SLOVENIJA
NLB: SI56 022420264317672
namen: vaše ime in priimek

RAZGLASITEV:
Rezultati bodo razglašeni v soboto 15. 4. 2023 ob 15h na Lavričevi koči na Gradišču nad Šentvidom pri Stični (Petrušnja vas 38, 1296 Šentvid pri Stični)














Foto: Facebook

Več informacij dobite tudi na: info@zganjekuha.si

In pa tu : https://www.facebook.com/events/927714434909306?ref=newsfeed