3. junija je v Botaničnem vrtu Pivola pri Mariboru potekal drugi slovenski kraft gin festival GINOLA.
Tako kot lansko leto sta Bojan in Lidija Lunežnik iz destilarne Svarog, ki organizirata festival želela širši javnosti predstaviti izključno slovenske kraft destilaterje ginov.
Tako kot lansko leto je Bojanu in Lidiji z organizacijo festivala pomagal Mitja Špesa
(FactumEvent).
Organizacija takšnega dogodka predstavlja velik finančni zalogaj, donatorje pa je težko
pridobiti, zato jima je pomagalo Društvo ljubiteljev domače žganjekuhe, trgovina Jurana ter Porche Maribor.
Dogodek sta medijsko podprla Radio Maribor, z neposrednim oglašanjem iz festivalskega
dogajanja ter televizija BK TV s prispevkom in napovednikom festivala.
Festivala se je udeležilo 9 slovenskih kraft destilaterjev, doma iz različnih slovenskih krajev,
od Prekmurja do Slovenske Istre.
Na letošnjem festivalu se je odvijalo tudi tekmovanje za najbolje pripravljen gin&tonik ali koktejl katerega mora pripraviti destilar sam. Z tem tekmovanjem smo hoteli obiskovalcem pokazati, da destilar ne zna samo skuhati gina, temveč tudi pripraviti dober napitek iz gina.
V komisiji za ocenjevanje je bila glavna Devana Blakaj, ki je tudi somilje in lasnica znane
restavracije v Mariboru po imenu NANA. Druga dva člana komisije, pa sta bila obiskovalca festivala, ki sta se prijavila in z žrebom dobila to mesto. Komisija je ocenjevala sam izgled, izvirnost ter okus pijače. Prvo mesto je prijel Bojan iz destilarne Svarog, drugo Jernej iz destilarne Beyond mura distillery ter tretje mesto AP gin.
Letošnji festival so nadgradili tudi z brezplačnim avtobusnim prevozom na sam festival ter iz njega. Odločili so se za zelo atraktiven avtobus, kajti na dogodek je vozil stari ameriški school bus.
Ob dobri glasbi za katero je skrbel radio Maribor, smo to leto lahko uživali ob glasbi mladega pevca Žan Videca, ki je z akustičnim koncertom poskrbel za res dobro vzdušje.
Naslednje leto bi želeli festival še nadgraditi, ter ga organizirati tudi na grajskem dvorišču gradu Maribor, v centru mesta.
Namen festivala Ginola je predstaviti slovenske kraft destilaterje in povzdigniti kulturo pitja žganja in slovensko žganje na višjo raven.
Lunežnik BOJAN
foto: GINOLA in Klemen BIZJAK
